Nuevo jugador Ning Coffee para la industria del café.
Nuevo jugador Ning Coffee para la industria del café: ¡noticias de café del fabricante de máquinas empacadoras de bolsas de café por goteo!
Según los datos de consultoría de iiMedia Research, el tamaño del mercado de café de China en 2021 será de unos 381.700 millones de yuanes. Y se espera que el mercado nacional de café mantenga una tasa de crecimiento del 27,2 %, y el mercado chino alcanzará 1 billón de yuanes en 2025.
Ante un mercado incremental tan grande, los gigantes tradicionales no pueden quedarse quietos. En los últimos años, además de Li Ning, de Goubuli, Tongrentang, Want Want, Post to PetroChina y Sinopec, han iniciado el negocio del café uno tras otro.
A los ojos del mundo exterior, los gigantes tradicionales tienen ventajas inherentes en los recursos del canal de salida, los costos de las tiendas y el tráfico, lo que también les facilita obtener rápidamente ventajas de escala en las tiendas. Sin embargo, la desventaja también es extremadamente obvia, porque el núcleo del café, el té y la restauración son las "personas". Si una marca quiere hacer un buen café, necesita mejorar el concepto de gestión de marca y la calidad del producto en sí, y romper el estereotipo de las marcas tradicionales. impresión.
Cómo ingresar a la industria del café y convertirse en un gigante requiere pensarlo dos veces:
Para salir de la ruta del café, la principal prioridad es construir barreras de marca, obtener un mayor reconocimiento de los usuarios y un grupo fijo de consumidores más grande. Para hacer esto, las marcas tradicionales de café necesitan romper con las características de la propia marca y combinar las características de la propia marca con el café. Este es también el problema más importante que deben enfrentar los gigantes transfronterizos.
Ya sea café, té o catering, el núcleo es la "gente". Si una marca quiere hacer un buen café, necesita mejorar el concepto de gestión de marca y la calidad del producto en sí, y romper la impresión estereotipada de los consumidores sobre las marcas tradicionales. No hay nada de malo en que las marcas tradicionales quieran cruzar fronteras, pero ¿cómo cruzar fronteras? ¿Cómo podemos cruzar la frontera? Todo esto requiere pensarlo dos veces.
¡Novedades de café del fabricante de máquinas empacadoras de bolsas de café por goteo!
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