виды кофе и вкусы
Вот краткое введение о типах кофе и вкусах:
Кофе эспрессо
Итальянский эспрессо — это тип кофе с крепким вкусом. Он был изобретен и разработан в Италии. Процесс производства осуществляется путем кратковременного заваривания под высоким давлением. После того, как аромат кофе концентрируется, вкус становится особенно сильным. Подача обычно рассчитывается в «шотах». Эспрессо часто используется в качестве основы для других ароматизированных сортов кофе, таких как мокко, латте, маккиато и т. д.
Кофе американо
Американо — это черный кофе, приготовленный в капельном кофейнике. Проще говоря, американо — это итальянский эспрессо с водой. Вкус относительно легкий, но время экстракции больше (четыре-пять минут), поэтому содержание кофеина также выше, поэтому не рекомендуется пить слишком много.
Кофе макиато
Макиато означает «бренд, марка» на итальянском языке, а карамельный маккиато символизирует сладкую марку. Macchiato не готовится путем добавления свежих сливок и молока в эспрессо. Вам нужно добавить всего две столовые ложки густой молочной пены, чтобы приготовить чашку macchiato. При дегустации macchiato следует обратить внимание на то, чтобы не размешивать его. Пейте его сразу после того, как найдете правильный угол, и вы все равно сможете сохранить слоистое ощущение кофе во рту.
Espresso con Panna
Разница между Espresso Con Panna и Macchiato заключается в том, что Espresso Con Panna добавляет свежие сливки в итальянский эспрессо. Характерной чертой Espresso Con Panna является его трехслойный вкус «сладость сливок, мягкость кофе и сладость сиропа». В то же время мороженое также образует вкус льда и огня с только что извлеченным эспрессо. При употреблении Espresso Con Panna следует обратить внимание на то, чтобы пить его сразу большими глотками, пить как можно скорее и не размешивать, чтобы почувствовать слоистость мороженого и кофе.
Caffè Latte
Латте готовится из небольшой чашки эспрессо и чашки молока (150 мл–200 мл). Как и капучино, латте подходит для завтрака, поскольку содержит много молока. Он имеет более свежий молочный вкус, чем капучино, и имеет более мягкий вкус.
Кофе мокко
Обычно мокко готовится из одной трети эспрессо и двух третей молочной пены, а также добавляется немного шоколада (обычно в виде шоколадного сиропа). Из-за шоколада и молока мокко имеет слегка сладкий вкус и больше подходит женщинам.
Кофе капучино
Капучино — это итальянский кофе, приготовленный из одинакового количества итальянского эспрессо и вспененного молока. Капучино — это пенный кофе. Выпив его, вы можете почувствовать сладость молочной пены, а затем — горечь и насыщенность эспрессо.
Кофе Flat White
В белом кофе используются высококачественные обезжиренные сливки, чтобы минимизировать горечь и содержание кофеина в кофе, что не вредно для желудка. Он имеет мягкий и ароматный вкус без следа горечи.
Cafe Breve
В отличие от латте, в половину латте добавляется смесь половины молока и половины сливок, а иногда добавляется небольшое количество молочной пены.
Новости от производителя упаковочных машин для стик-пакетов, завода по упаковке капельного кофе, поставщика машин для целлофановой упаковки!
