Tiga merek kopi teratas di Indonesia
Tiga merek kopi teratas di Indonesia adalah kopi Mandheling di Sumatera, kopi Jawa di Pulau Jawa dan kopi Sulawesi di Pulau Sulawesi!
Daerah penanaman kopi terbaik di seluruh kepulauan Indonesia ada di Jawa, Sumatera, dan Sulawesi. Ketiga pulau tersebut menciptakan tiga merek kopi teratas di Indonesia, yaitu kopi Mandheling yang diproduksi di Sumatera, Indonesia, dengan tingkat keasaman sedang dan aroma yang kuat; Kopi Jawa yang diproduksi di Pulau Jawa, Indonesia, termasuk dalam kopi Arabika; Kopi Sulawesi penuh dengan biji-bijian dan kaya akan aroma. Kopi Indonesia adalah jenis kopi Robusta yang menyumbang 90% dari total output, dikenal sebagai yang pertama di dunia dalam kualitas.
Kopi Mandheling di Sumatera:
Dari Sumatera yang merupakan pulau terbesar kedua di kepulauan Indonesia, merupakan pusat industri minyak Indonesia. Karet dan kayu di pulau ini juga merupakan komoditas ekspor yang terkenal. Namun, kopi dari Sumatera bahkan lebih eye-catching. Kopi ini mirip dengan kopi Jawa, tetapi dengan butiran yang sedikit lebih berat. Biji kopi Mandheling dan Ankola juga sangat dihargai. Yang pertama bahkan dikenal sebagai biji kopi paling berbutir penuh di dunia.
Kopi Jawa di Pulau Jawa:
Java menghasilkan kopi aromatik yang istimewa dengan keasaman yang relatif rendah, rasa yang enak dan keseimbangan yang baik. Aroma dan keasaman kopi Jawa lebih baik dibandingkan dengan kopi Sumatera dan Sulawesi. Perkebunan terbaik di Jawa adalah Blawan, Jambit, Kayumas dan Pankur. Kopi Java mocha adalah perpaduan antara kopi Java dan kopi moka Yaman.
Kopi Sulawesi di Pulau Sulawesi:
Sulawesi, terletak di antara Kalimantan dan New Guinea, kadang-kadang disebut Celebes. Kopi yang dihasilkan di pulau ini penuh dengan biji-bijian dan kaya akan aroma. Biji kopi terbaik diproduksi di Kalossi dan Rantepao di selatan pulau. Di antara sekian banyak limpa, Anda juga bisa mencoba kopi Celebes Kalossi.
Secara keseluruhan, kopi Indonesia, termasuk namun tidak terbatas pada kopi Mandheling, kopi Jawa dan kopi Sulawesi, memiliki rasa yang kuat, rasa lembut, rasa sedikit sirup, dan keasaman yang sangat baik. Dua pasar kopi Indonesia adalah Jerman dan Jepang, yang mencerminkan kualitas kopi yang sangat baik dari samping. Yang menarik konsumen adalah biji kopi arabika berkualitas tinggi yang unik. Anda dapat menambahkan susu atau krim ke kopi Indonesia berkualitas tinggi tanpa khawatir akan mempengaruhi rasanya. Kopi Indonesia terbagi menjadi enam kategori, yang terbaik adalah AP. Tetapi tidak ada yang tahu persis apa yang diwakili oleh dua huruf kapital ini.
Meskipun Indonesia menghasilkan begitu banyak tiga merek kopi teratas yang luar biasa, namun membingungkan bahwa penduduk setempat lebih suka minum kopi ala Turki daripada kopi ala Eropa yang bergengsi.
Berita kopi harian dari produsen mesin pengepakan kantong kopi tetes!
Terima kasih!