독특한 풍미를 지닌 예멘의 모카 커피는 커피에서 블루마운틴 커피가 왕이 될 수 있고 모카 커피가 여왕이 될 수 있다는 말이 나오게 만들었다.

예멘 모카는 세계에서 가장 오래된 커피 중 하나이지만 최근까지 예멘 모카는 점차 세계에서 가장 맛있고 맛있는 커피 중 하나로 간주되었습니다. 오랜 역사를 지닌 모카 커피는 커피의 대명사입니다. 그 독특한 향과 신맛은 많은 커피 애호가들을 깊이 매료시켰습니다. 당신이 순수한 자연주의자라면 예멘 모카는 완전히 내츄럴한 커피를 마시고 싶은 욕구를 충족시킬 수 있습니다.

모카 커피 콩은 대부분의 커피 콩보다 작고 둥글며 연한 녹색을 띠고 있어 완두콩처럼 보입니다. 모카 커피 콩의 모양은 에티오피아의 Harald 커피 콩과 비슷합니다. 알갱이가 작고 산도가 높으며 독특하고 설명할 수 없는 매운 맛이 있습니다. 주의 깊게 맛보면 여전히 약간의 초콜릿 맛을 구별할 수 있으므로 커피에 초콜릿을 추가하려는 시도는 매우 자연스러운 개발 과정입니다. 모카 커피는 강한 과일 향, 독특한 알코올, 스파이시 및 견과류 향이 특징입니다. 어떤 사람들은 예멘 모카가 블루베리 맛을 닮았다고 했고, 다른 사람들은 홍해 특유의 '야생 맛'이라고 했다.

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